注目ポイント
①北海道唯一の直系二郎
②JR札幌駅から徒歩10分圏内
③早ければ15分前後で着丼
レビュー
茹で野菜は程よい食感。
特にキャベツは噛み応えアリ。
野菜自体に味付けはないので、
天地返しでスープに浸そう。
染み込むのを待ってまずは麺。
個人的には麺は硬めが好み。
乳化スープは中毒性高め。
野菜と合わせても抜群に旨い。
ぶ厚いチャーシューは激柔。
口のなかでホロホロに溶ける。
デカいので先に食べるのが吉。
具材毎に食感が異なるので、
飽きずに最後まで楽しめる。
コール
まず、食券提示時に、
①アブラの量を少なくするか
②味を薄くするか
③麺を硬めにするか
が選択できる。
後からは頼めないので注意。
拘らなければ提示だけでよい。
次は「ニンニク入れますか」
と提供時に訊かれるので
・ヤサイ（キャベツともやし）
・アブラ（刻み背脂）
・カラメ（味が濃くなる）
・ニンニク（刻みニンニク）
などの追加トッピングが可能。
多めなら「マシ」「マシマシ」
不要なら「そのままで」
店舗情報
待機場所には屋根が無い。
雨や雪の日には傘が必要。
ただ、待機列が短くなる。
完売や休業の情報はTwitterに。
訪問前には要チェック。
営業時間：
（昼）11時から14時まで
（夜）17時から20時30分まで
（土曜日は無し）
定休日：日曜日